sousou_21
عدد الرسائل : 12
العمر : 30
الموقع : sousou21.mam9.com
المزاج : هادئة
الرتب : 
تاريخ التسجيل : 21/03/2008
 |  موضوع: كعكة الحلقوم  السبت مايو 10, 2008 3:27 pm | |
| المقادير
كيلو طحين +2باكيت مرجرين
علبة حلقوم+3بيضات+ملعقة كبيرة خميرة
كاس سكر +ماء حسب الحاجة
الطريقة
نخلط المرجرين والطحين والخميرة والبيض مع بعض ثم نضع الماء ونعجنها جيدا ثم نتركها حتى ترتاح وتخمر وبعد
دلك نقطعها الى قطع ثم نفردها ونقطعها الى مثلثات ونقطع الحلقوم الى قطع صغيرة ونضعه فى المثلثات ثم تلف ثم نضعها بالسكر ثم نضعها في الصينية ثم نخبزها حتى تحمر
وبعد ان تبرد تقدم
| |
|
